Dieser Laden ist das Sahnehäubchen von Innsbruck, es ist einfach schön zu wissen, dass es Geschäfte mit dieser Leidenschaft betrieben, noch existieren. Therese Fiegl begann vor vielen Jahren mit einer einfachen Idee: Das Tiroler Graurind, das hier seit 3000 Jahren lebt, gibt eine besonders schmackhafte Milch. Sie mochte die Schokolade, die Hansjörg Haas daraus macht, so sehr, dass sie ihre eigene Marke – Tiroler Edles – erfand. Inzwischen gibt es Schokolade in vielen ausgefallenen Geschmacksrichtungen wie Alpenkräuter und Karamell, Erdbeere und Minze oder Zirbelkiefer und Nougat. Die Bauernkiste war auch ihre Erfindung: lokale Agrarprodukte, die im Abonnement bestellt werden können. Die Idee war, eine Vertriebsstruktur für lokale Produkte zu schaffen. Tiroler Reinseife und viele Textilprodukte wurden – und werden – hinzugefügt. Insofern war der Schritt zur Eröffnung eines Flagshipstores für alle lokalen Schätze irgendwann nur noch logisch aber mutig, denn Therese Fiegl war noch nie zuvor im Direktvertrieb tätig gewesen. Das Konzept funktioniert, der Shop ist ein Juwel für einfache und zugleich edle lokale Produkte, die einen wunderbaren Kontrapunkt jenseits der Cooperate World setzen. Ob Filzpantoffeln, handgenähte Hemden, wilde Kräutertees oder Glaskunst – alles Gute „Made in Tirol“, aber auch sehr geschmackvoll kuratiert, gibt es nur hier.
Seilergasse 13
6020 Innsbruck
phone: +43 512 582393
closed sun
open mon - sat 10.00 am - 6.00 pm